Haytalı

Metin hazırlanıyor.

Gastronomiye Dair

Uzun Çarşımız tamamen tarihi bir çarşı, zaten çarşıya bir girersiniz oranın atmosferinde kaybolursunuz. Çarşıya gidersin öğlen bir bakmışsın akşam olmuş, zaman nasıl geçmiş fark etmezsiniz. Uzun Çarşının girişinde köşe başında bir tane haytalıcımız vardı, çarşıyı gezdin yorulmuşsun, oradan çıkışta haytalı yersin. Serinlersin dönersin. (İsminur Safa)